20131011
Ska ni någon gång åka till Kina kan vi helt klart rekommendera att hälsa på någon som kan kinesiska. Och kanske ännu bättre, en svensk som bor ihop med en engelsktalande kinesiska. Helt galet vad bortskämda vi blivit av Max och hans rumskompis Lareina under dessa dagar.
De har med en närmast professionell feeling valt ut det bästa bland myllret av både riktiga turistfällor och lokala specialiteter. Vi har blivit medtagna på allt ifrån den lilla nudelrestaurangen på hörnet, riktigt bra Hotpot, grym gatumat och säkerligen en av de bättre muslimska restaurangerna för en typisk soppa för området! Nog för att Xi'an är en stad som har en del sevärdheter som helt klart lockar en del turister och att människorna som bor här inte är helt ovana att se västerlänningar som oss. Men det är ändå inte en stad där någon större mängd engelsktalande människor bor, och det märks! Att bara gå in i det lokala snabbköpet här är ett större äventyr än det var i Beijing. Och med det sagt så förstår ni säkert att som turist hitta på, och dessutom klara av att beställa något på de ställen vi blivit visade till är ingen barnlek.
Som de ypperliga guider dem är har Max och Lareina också berättat en hel del om Xi'an, Kina och dess legender. Det har också blivit en hel del intressanta diskussioner om hur saker och ting fungerar och inte fungerar idag. Max berättade t ex att trots all den förorenade luft vi fått andas här i Kina (det är nog ännu värre i Xi'an) så finns ändå en del miljöfokus här. Exempelvis går alla taxi och bussar på miljöbränsle och enbart eldrivna mopeder (varför ser vi aldrig dessa i Sverige?) får köra innanför murarna i stadskärnan. Samtidigt är det kanske inte allt för konstigt att det blir en del utsläpp och liknande i en stad som växer med ungefär en halv miljon människor per år...
Trots grym guidning och diverse buss- och taxiresor genom staden var vi dock slående överens om att det var först när vi på egen hand utforskade stadskärnan till fots under ett helt gäng timmar (precis så som vi brukar) som vi verkligen fick en bra känsla över staden.
Är det där en modern Hotpot? Ingen koleldning på bordet längre alltså. Maten ser väldigt god ut, kan ni ta recepten?
SvaraRaderaHar sett några med koleldning, gasol används dock för det mesta numera, både till spis och varmvatten...
RaderaHej kul att ni har det bra. Mamma
SvaraRadera